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ざくろの季節、旬は、ざくろの栄養成分、ざくろの食べごろは?

投稿日:2018年10月13日 更新日:

ざくろの季節、旬は、ざくろの栄養成分、ざくろの食べごろは?

甘みと酸味のあるざくろですが美容によい効果がある果物といえます。

民家の軒先でもとく見かけるざくろですが、ざくろは栽培できる果物です。

ざくろ(柘榴、石榴)は茶褐色の果物の中に赤いつぶつぶの実が入っているくだもので、ざくろは美容と健康に良いとされています。

ざくろの中のつぶつぶの食感はくせになりそうな食感で甘酸っぱい味わいを楽しめる果物です。

ざくろは日本では主に観賞用として栽培されていますが、ざくろは食用でもあります。

日本でもざくろは栽培されていますが、スーパーマーケットなどで並んでいるざくろの多くはカリフォルニアなど海外産のざくろが多いです。

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では、ざくろの季節、食べごろ、栄養成分、効果効能などについてみてみたいと思います。

ざくろとは、ざくろの季節は、食べごろは

ざくろはかたい皮の内側に小さくて赤いつぶ状の果肉がある果物です。

ざくろはさわやかな甘みと酸味の果汁の甘酸っぱい味でジュースや料理にもにも使われています。

ざくろの旬の季節は9月から11月の秋ごろです。完熟するとはじけて赤い実がみえてきます。

また、ざくろがスーパーで販売している時期は秋の季節です。

ザクロの栄養成分、効果効能は

何気なく食べているですが、ざくろには栄養成分がとても豊富に含まれています。

ざくろにはビタミンCポリフェノールなどの成分が豊富に含まれており、美容や健康が気になる方にぴったりなスーパーフードといえます。

特にタンニン、アントシアニンを始めとした、ポリフェノールには、抗酸化作用があります。

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抗酸化作用が高まると、活性酸素による悪影響を減らすることが期待出来ると言われています。

活性酸素の悪影響には、紫外線によるダメージや、ストレスによるダメージなどがあるので、美容や健康を保つ心強い味方になってくれます。

また、ポリフェノールの一つであるエラグ酸と、ビタミンCが多く摂取出来ると、シミの元になる黒色メラニンを作るチロシナーゼの働きを抑えることができます。

また、ざくろは女性にとっては良いとされる栄養成分が含まれています。

ざくろには女性ホルモンと似た成分が含まれていることからホルモンバランスの改善に効果があるとされています。

こういった体に嬉しい成分が含まれているので、ざくろジュースは美容や健康が気になる方にぴったりといえます。

アンチエイジングにも効果があるようです。

ざくろの食べごろ、ざくろの花言葉は?

ざくろの食べ方、種は栄養が豊富!

ざくろの中にはつぶつぶの赤い実がたくさんはいっています。ざくろは果実の中にある赤い実をたべる果物です。

スーパーなどで売られているざくろは海外産が多いので裂けていないざくろもあります。

裂けていないざくろは包丁で切れ目を入れ切って薄皮もはがします。

取り出した果実はそのまま食べてもおいしいですが、ヨーグルトなどに混ぜて食べるとヨーグルトが甘酸っぱい味になっておいしいですね。

以上、ざくろについてみてまいりました。

ざくろの旬は秋です。ざくろはビタミンC,ポリフェノールなど美容と健康に効果がある果物といえます。

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