ちょっとささやかな世間話

当ブログはアフィリエイト広告を含むことがあります。

生活

ホーロー鍋を使用する際に避けるべきことは?特性、手入れについて

投稿日:



ホーロー鍋を使用する際に避けるべきことがあります。

ホーロー鍋を普通の鍋と同じように扱っていませんか?

金属製の鍋と同様に、空焚きをしてしまうと、鍋の寿命を短くしてしまう可能性があります。
これを防ぐためには、ホーロー鍋の特性を理解しておくことが重要です。

ホーロー鍋を使用する際に避けるべき行動は、以下の7つあります。


これらの7つを守れば、安心です!

以下では、ホーロー鍋の適切な使用方法や、特徴、焦げついた際の対処法などについて紹介します。

ホーロー鍋の使用時に避けるべきポイントをいくつか紹介します。

絶対に空焚きしないでください。

これは最も重要です。空焚きすると、ホーロー鍋のガラス面にヒビが入ったり割れたりする可能性があります。その結果、内側の金属面が露出してしまい、鍋としての機能が失われます。

熱いうちに冷水をかけないでください。

ホーロー鍋はガラスでコーティングされているため、急激な温度変化に弱いです。最悪の場合、ガラスが割れて金属部分が露出し、サビが発生する可能性があります。

炒めものには使わないでください。

ホーロー鍋では炒めものを行うと、鍋の表面温度に差が生じ、傷が付きやすくなります。炒める際は、他の鍋やフライパンを使用しましょう。

クレンザーや金属タワシを使わないでください。

焦げ付いたり頑固な汚れを落としたいときに、クレンザーや金属タワシを使うのは避けましょう。これらはガラス面を傷つけ、鍋を破損させる恐れがあります。

金属製の調理器具は避けてください。

煮物を作る際には、金属製の調理器具を使用しないでください。金属が鍋に傷を付ける可能性があるため、木製やシリコン製のものを使用しましょう。

落としたり衝撃を与えないでください。

ホーロー鍋はガラスでコーティングされているため、衝撃に弱いです。優しく扱いましょう。

電子レンジで使用しないでください。

ホーロー鍋は表面が金属ではなくても、内部に金属が含まれています。そのため、電子レンジで使用しないでください。また、オーブンやIH調理器具でも使用制限がある場合があります。使用する前に注意書きをよく読んでください。

 

ホーロー鍋の特性について、以下の点を紹介します。

ホーロー鍋は、金属(鉄やアルミなど)にガラスを高温でコーティングしたものです。通常の金属製鍋とは異なる特徴があります。その長所と短所を見ていきましょう。

スポンサーリンク
長所

熱伝導率が高く、焦げ付きにくい。
密閉性が高く、保温効果が優れています。
遠赤外線効果があり、素材全体に熱が均等に伝わりやすい。
ガラスでコーティングされているため、錆びにくい。

短所

鍋自体が重く、扱いにくい。
ガラス製なので強度が低く、急激な温度変化に弱い。
比較的高価です。

ホーロー鍋が焦げ付いた場合の対処方法は以下の通りです。

焦げ付いた部分に水を入れ、重曹を加えて溶かします(1リットルの水に大さじ1杯程度)。
中火で沸騰させます。
沸騰後は火を止め、冷めるまで待ちます(最良は一晩寝かせること)。
お湯を捨て、柔らかいスポンジで洗います。頑固な焦げ付きは繰り返して行います。専用の洗剤も利用できます。

 

ホーロー鍋の手入れ方法についても以下の点に留意します。

洗った後はしっかり乾かしておくこと(錆びる可能性があります)。
食器洗浄機を使用する場合は、鍋だけで洗浄すること(他の食器との接触で傷つく恐れがあります)。
漂白剤は使用しないでください。
ホーロー鍋を使って作る料理は、素材の味を活かした美味しいものになります。

正しい手入れと使い方をすれば、ホーロー鍋は長く愛用でき、家族が集まって楽しい食事を共にする良き道具となります。


スポンサーリンク

-生活

執筆者:

関連記事

米びつを開けたときに、虫がいる!虫 が 湧い た 米 、どうする?

もしかしたら、米びつを開けたときに、虫がいることに気付いたことがあるかもしれません。しかし、虫を避ける方法があります。それは、お米の管理方法を工夫することです。 虫がついたお米を食べても安全ですか? …

みかんの皮の使い道は?みかんの皮を無駄にしない!知って得する使い道5つ

みかんの皮を無駄にしない!知って得する使い道5つ みかんの皮を無駄にしない使い道について調査してみました。 みかんの皮を活用して無駄なし!お得な使い道5つ みかんの皮には捨てるのはもったいない使い道が …

お年玉を渡す最適なタイミング、時期外れに注意!贈り物のベストタイミング解説

お年玉を渡す最適なタイミング、時期外れに注意!贈り物のベストタイミング解説   お年玉の魅力とは?あげる意味を知って特別なプレゼントに お年玉は特別なプレゼントの一環で、贈ることには深い意味 …

虫食いで困った服、どうする?修理からリメイクまでのアイデアをご紹介!

虫食い服が見つかったとき、あなたならどうしますか? 着る、捨てるなど虫食い服の損害の程度でいろいろ使い道が考えられます。 「虫食い服どうする」について調べてみました。 虫食いで困った服、どうする?修理 …

お年玉はピン札じゃないとだめ?新年の贈り物にはピン札が必須?

お年玉はピン札じゃないとだめ?新年の贈り物にはピン札が必須? 最近見かけることがほとんどない2000円札、お年玉で贈るのはダメなんでしょうか? お年玉に新札を入れることが多いのはなぜなんでしょうか? …







カテゴリー

スポンサードリンク


PAL CLOSET ONLINE STORE(パルクローゼットオンラインストア)

テキストのコピーはできません。