ちょっとささやかな世間話

当ブログはアフィリエイト広告を含むことがあります。

食材、食事 食べ物

じゃがいもの食べる部分はどこ?じゃがいもの栄養成分、カロリーは?ご飯の代わりになる?

投稿日:



スーパーなどの野菜売り場で一年中見かけるお馴染みの野菜、じゃがいも。

じゃがいもは、煮物、炒め物、味噌汁の具などいろいろ調理に使いやすい食材です。

じゃがいもは、土地を選ばずに、寒い地域でも、比較的に簡単に栽培できる野菜です。

じゃがいもは、育てやすく簡単に栽培できる野菜です。

飢饉の食料不足のときは、じゃがいもに何度か救われたと言われています。

じゃがいものコロッケ、ポテトフライ、ポテトサラダなど美味しいですね。

じゃがいもは、何科、原産地、食べる部分は、どこの部分?

じゃがいもは、ご飯の代わりになる?について調べてみました。

じゃがいもは何科の植物、原産地?食べるのはどこ部分?


じゃがいもはさつまいもやさといもと同じ種類と思いますが、仲間ではありません。

じゃがいもは、トマト、とうがらしの仲間のナス科の植物です。

じゃがいもはナス属、とうがらしやピーマンはとうがらし属です。

さつまいもやさといもは、じゃがいもとは、別の種類の植物です。

じゃがいもの原産地は、南アメリカのアンデス地方が原産地と言われています。

じゃがいもの食べる部分はどこ?

じゃがいもの収穫は土を掘って収穫します。

じゃがいもは、茎の先にじゃがいもの食べる部分のいもがついています。

じゃがいもの食べる部分は、根っこと思っている人いるかもしれませんが、根っこではなく、茎の部分が大きく育ったものです。

じゃがいもの食べる部分は、茎が丸く大きく変化したものです。

じゃがいもはご飯の代わりになる?

普段、日本の多くの家庭では、お米を主食で食べていることが多いです。

じゃがいもは、ご飯の代わりになるのでしょうか?

じゃがいもの栄養成分は、じゃがいもは高カロリー?


じゃがいもは、米、めん類と同じように主成分は、でんぷんです。

ジャガイモは健康に悪いということはありません。
ジャガイモは栄養価の高い食品であり、バランスの取れた食事の一部として取り入れることができます。

ジャガイモの栄養価は、炭水化物、食物繊維、ビタミン(ビタミンCやビタミンB6など)、ミネラル(カリウムやマグネシウムなど)を豊富に含んでいます。特に、皮を一緒に食べることで食物繊維の摂取も増えます。

スポンサーリンク

じゃがいものイメージは、高カロリーと思っている人もいるかもしれません。

生のじゃがいもは100gあたりカロリー59kcal、糖質16.1gです。白米は156kcal、パスタ150kcal、食パン248kcalです。

ジャガイモのカロリーは、ジャガイモは低脂肪であり、カロリーも比較的低めです。

ただし、調理方法やトッピング(バターやソースなど)によってカロリーが変わることがあります。

じゃがいもは、ご飯の代わりなるのでしょうか?

寒冷地の東ヨーロッパ地方では、じゃがいもはよく食べられていますし、じゃがいもを主食にしている国もあります。

じゃがいもは、野菜ですが、エネルギーの元になる炭水化物が多く含まれています。

じゃがいもはでんぷんが主成分で、糖質を多く含んでいるので、ご飯の代わりになります。

じゃがいもは、腹持ちが良さそうですね。

じゃがいもは一年中流通していて、米の代わりに主食にもなる身近な野菜です。

じゃがいもは、お米や食パンと比べてもカロリーが低いカロリー、糖質でダイエットにも良い食材です。

ただし、ジャガイモの調理方法や摂取量には注意が必要です。

揚げたり、バターやクリームをたっぷりとかけるなど高カロリーな料理にすると健康に悪影響を及ぼす可能性があります。

また、ジャガイモを主食としすぎると栄養のバランスが崩れる場合もあります。

健康的な食事は多様な食材をバランスよく摂取することが重要です。

じゃがいもは、どこの部分を食べる?じゃがいもは、ご飯の代わりになる?などについて調べみました。


スポンサーリンク

-食材、食事, 食べ物

執筆者:

関連記事

いわしの骨は圧力鍋や梅煮、せんべいなどで食べれる、骨に栄養がある?頭も食べれる?

いわしの骨は圧力鍋や梅煮、せんべいなどで食べれる、骨に栄養がある?頭も食べれる?   おさかなではおなじみのいわし、いわしは丸ごと一匹パック詰めで売られているのをよく見かけます。 いわしの値 …

はっさく、夏みかん、甘夏はどう違う、柑橘系のみかんの白い薄皮の筋はむいて食べますか?

はっさく、夏みかん、甘夏はどう違う、柑橘系のみかんの白い薄皮の筋はむいて食べますか? ミカンの種類で、はっさく、甘夏、夏みかんは表皮がとても硬くて大きいみかんで、苦みがあったり、白い薄皮には筋がついて …

ドクダミはてんぷらやお茶で食べれますが、生でも食べられる?採取時期は初夏が旬!

ドクダミはてんぷらやお茶で食べれますが、生でも食べられる?採取時期は初夏が旬! 道ばたに生えている雑草のようなドクダミ、よく見るおなじみの植物ですね。 ドクダミは繁殖力がとても旺盛なので、「ドクダミを …

さつまいもはどこの部分を食べてる?さつまいも一本は食べ 過ぎ?適量はどれくらい?

秋はおいしいお芋の季節です。お芋は種類が豊富で、広く知られた野菜です。 秋は食欲の秋、さつまいもも美味しいシーズンです。 お芋はどこの部分を食べているのか?異なる部分を食べることができるお芋、秋の食欲 …

秋刀魚(さんま)のはらわたなど内臓を取らないでも食べれる理由は?

秋刀魚(さんま)のはらわたなど内臓を取らないでも食べれる理由がある?大根おろしには意味がある? さんまは漢字で秋刀魚と書きますが、さんまは秋が旬の魚として知られています。 秋になると、ニュースなどで今 …







カテゴリー

スポンサードリンク


PAL CLOSET ONLINE STORE(パルクローゼットオンラインストア)

テキストのコピーはできません。