半夏生とは、由来は、半夏生にタコはなぜ?半夏生鯖いわれは?
季節の言葉として「半夏生」の日があります。
半夏生とは季節の雑節のひとつです。
半夏生は夏の季語です。
半夏生とは半夏という薬草が生えるころ、雑節です。
半夏生のいわれ、由来
半夏生の日の頃は、半夏(烏柄杓)という上のほうに白い葉がなる薬草が生えるころで、半夏生と言われます。
半夏生は、七十二候、雑節のひとつで、夏至から11日目の7月1日ごろにあたります。
半夏生に大雨が降るとの言い伝えがあり、農家にとっては夏至から半夏生の間に田植えを終わらせる農作業の目安として、半夏生の日は大事な日と言われいます。
半夏生には何を食べる風習がある?
農家では田植えが終わったら、労をねぎらい田んぼの神様にお祝いして、特別な食べ物を食べる風習があります。
関西地方ではタコを食べる風習だったり、福井県では半夏生鯖、香川県では半夏生のころ、うどんを食べる慣わしがあり、7月2日をうどんの日に設定されています。
半夏生にタコを食べるのはなぜ
関西地方では、半夏生のころ食べるの風習があります。タコは足が8本あって吸盤が付いています。
田植えをした稲がしっかりと地につくようにとの願いが込められていると言われています。
半夏生の日には鯖一匹丸ごと食べる習慣があるのはなぜ
福井県大野市とその周辺の地域では半夏生の日には鯖一匹丸ごと食べる習慣があります。
福井県大野市は福井県東部にあります。
半夏生の日に食べる鯖を半夏生鯖といいます。
半夏生の日に鯖一匹丸ごと食べる習慣は江戸時代のころ大野藩藩主が飛び地の越前海岸から鯖を取り寄せて田植え疲れの農家の家族全員に栄養を摂るよう推奨したことが始まりの起源といわれています。
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半夏生とは、意味、由来は?
半夏生の食べ物はタコ、半夏生鯖、うどん
半夏生鯖について調べてみました。