ちょっとささやかな世間話

なるほどと思うことや気になることいろんなことなどついて書いているブログです。

食材、食事

春巻きの皮はスーパーのどこの売り場で売ってる?生春巻きの皮とは違うもの?

投稿日:



春巻きの皮を買う予定なのが、生春巻きの皮を買ってしまいました。

なんてことだ・・・なんてことだ・・・失敗したにならないように!

春巻きの皮と生春巻きの皮は、スーパーで売っています。

春巻きの皮と似たような餃子の皮も、春巻きの皮売り場近くに置いてあります。

春の季節野菜を具にして皮で巻いて揚げてある中国料理の春巻き、春巻きの具には、主に豚のひき肉、春雨、しいたけ、たけのこ、キャベツ、きくらげなどが春巻きの具として使われています。

油で揚げた春巻きの皮のパリパリした食感も春巻きの魅力の一つです。

 

春巻きの皮と生春巻きの皮は似てるようで違うものです。

春巻きの皮を買うつもりが、生春巻きの皮を買ってしまったという間違いをしないでお買い物したいですね。

春巻きの皮と生春巻きの皮の売り場は、違う売り場に置いてあります。

春巻きの皮、生春巻きの皮はスーパーの売り場はどこ?



春巻きの皮、生春巻きの皮も、スーパーで売っていますのでスーパーで買えます。春巻きの皮は温度管理が必要な食材なので冷凍庫のある場所に置いてありますが、生春巻きの皮は常温で保存が可能なので普通に棚に売っています。

春巻きの皮はスーパーのどこの売り場に置いてある?

春巻きの皮はスーパーで売っています。

春巻きは、餃子の皮と同じような場所に置いてあることが多いです。

春巻きの皮は、温度管理が必要な食品ですので、お肉売り場の冷蔵設備のある場所に置いてあります。近所のスーパーでは、春巻きの皮も餃子の皮も同じような場所に並んで置いてありました。

生春巻きの皮の売り場はどこ?

春巻きの皮は、温度管理が必要なので冷蔵設備がある場所に置いてありますが、生春巻きの皮は常温保存で保存が可能なので、アジア食材・中華食材などの食品と同じ売り場のところで売ってることが多いです。

生春巻きの皮をスーパーでさがしてみましたところ、中華食材の売り場に置いてありました。

春巻きの皮と生春巻きの皮の原材料と違いはある?


スポンサーリンク

春巻きと似たような名前の生春巻きですが、名前が同じようなので春巻きの皮と生春巻きの皮は、同じものと思うかもしれませんが、別な食べ物です。

春巻きの皮、餃子の皮の原材料は小麦粉、生春巻きの皮の原材料は米粉

中国料理の春巻きの皮の原材料は小麦粉ですが、生春巻きの皮のは、ライスペーパーと言われ原材料は米粉でできています。 皮の原材料が違うので、中身が同じでも、食感や味が全く違った春巻きになります。

生春巻きの皮は米粉でできたライスペーパー

生春巻きの皮はベトナム料理の食材で砕いたお米の米粉からできています。

ベトナム料理の野菜やえびを巻いてつくる生春巻きは知られています。

生春巻きは、具材が透けて見えるのが特徴です。

春巻きの皮と餃子の皮の違いは

春巻きの皮と餃子の皮に違いはあるのでしょうか?

餃子の皮は小麦粉でできているものが多いですが、グルテンフリーの米粉の餃子の皮も売っています。

スーパーで餃子の皮を売っている場所はどこ?餃子の皮は生で食べれる?

餃子の皮と春巻きの皮は、どちらも原材料は小麦粉からできていて、どちらも見た目は白いので同じように見えますが、どのような違いがあるのでしょうか?

餃子の皮と春巻きの皮の違いは?

餃子の皮と春巻きの皮の違いは、餃子の皮は、春巻きの皮と比べて皮の厚さがあり、小さいのが特徴です。

餃子の皮の生地は厚く作られています。

餃子を焼いても破れることも少なくて、餃子の皮に具を閉じ込めて焼くと、具の肉汁と油がじわっと出てきてジューシーな焼き上がりになります。

春巻きの皮は、小麦粉を水で溶いてクレープを作るように、フライパンに薄くのばして焼いて作ります。
春巻きの皮は、一度加熱してあるのが特徴です。

春巻きの皮は生で食べれる?


餃子の皮は生で食べてはいけませんが、春巻きの皮は、生でも食べられるものなのです。

餃子の皮は加熱してありませんので、生で食べてはいけません。生で食べると消化不良を起こしますので食べれません。

春巻きの皮でも、火が通っていないものは生では食べれませんが、春巻きの皮を作る過程では加熱して焼いてつくります。火を通して加熱してある春巻きの皮は、生でも食べても良いと言われます。

春巻きの皮、生春巻きの皮、餃子の皮について紹介しました。
春巻きと生春巻きは違うものです。

スポンサーリンク







-食材、食事

執筆者:

関連記事

かぼちゃの皮は食べれる?表面がいぼ状で汚いかぼちゃの中身は食べて大丈夫?

夏から秋にかけて収穫するかぼちゃ、サラダや煮物などいろいろと料理できる野菜です。 かぼちゃの煮物では、かぼちゃの皮付きで煮ていることもよくあります。甘くてホクホクしたかぼちゃの煮物、とても美味しいです …

パクチーはカメムシ草と言われますが?パクチーはセロリの味を連想する?

パクチーはカメムシのニオイを連想する?パクチーはセロリの味を連想する? 最近、人気の野菜パクチーについての話題がニュースになっていました。 パクチーは、東南アジアで栽培されているイメージの野菜です。 …

クエン酸は食用と掃除用どこが違う?コンビニ、百均、ドラッグストアどこに売ってる?

レモンやミカンなどの柑橘類果物や梅干などに含まれているクエン酸、食用クエン酸は料理や飲み物に使用できて常備しておくと便利です。 クエン酸は疲れにとても良いとされますが、美容、自然治癒力を高めるなど多く …

なめこは、そのまま食べれる、加熱調理でゆでる?なめこは洗う、洗わない?

なめこは、味噌汁、お浸しやそばの具などに使用されるヌルヌルしたぬめりがあるきのこです。 なめこの味噌汁、ヌルヌルしたなめこのぬめりの舌触り、いいですね! なめこは、一年を通して比較的お手頃価格で売られ …

どくだみの毒性とは?ドクダミ茶を作る時、ドクダミの採取時期と注意点は?

どくだみの毒性とは?ドクダミ茶を作る時、ドクダミの採取時期と注意点は?目次1 どくだみの毒性とは?ドクダミ茶を作る時、ドクダミの採取時期と注意点は?1.1 ドクダミとは?ドクダミには毒がある?1.1. …




サイトカテゴリー

スポンサードリンク


アクセス解析レポート