ジュゥシーな肉汁に包まれた餃子、パリパリした食感、餃子のたれにつけて食べるとおかず、おつまみにも美味しいおかずです。
餃子料理は、水餃子、焼き餃子、蒸し餃子などがあります。
日本の餃子の歴史は
餃子は中国から伝わった料理ですが、餃子が日本に伝わったのは第2次世界大戦後に伝わったようです。
中国の餃子の歴史と比べて日本では最近です。
戦地の満洲で食べた時の思い出の味が食べたくて餃子を再現したものが始まりのようです。
中国では水餃子がよく食べられるようですが、日本では焼き餃子で食べることが多いです。
餃子を手作りするときには餃子の皮が必要です。
近所のスーパーで餃子は売っていますが、スーパーで餃子の皮が売っている場所は、ミンチ、ひき肉、お肉売り場の近くに置いてあることが多いです。
餃子を手作りで一から作るときは、ひき肉と具材と餃子の皮が必要ですが、餃子の皮はどこで売っているのでしょうか?、餃子の皮は生で食べる?米粉の餃子の皮などについて調べてみました。
スーパーで餃子の皮の売っている場所はどこ
スーパーでは、餡で包んだ焼くだけの生餃子が売られています。
餃子は具が包んである生餃子を買ってきて、それを焼いて食べることが多いです。
手作り餃子は、餃子の皮に具を一つ一つ包む作業は手間がかかって大変です。
キャベツを千切りでひき肉を入れて餃子を作るとなると、具を包む餃子の皮が必要です。
餃子の皮が売られているのをあまりみかけませんが、餃子の皮はスーパーのどこの売り場で売っているのでしょうか。
餃子の皮は要冷蔵の商品なので、ひき肉やミンチ肉、ソーセージ売り場で並んでいることが多いようです。
近くのスーパーで調べてみまると、ソーセージ・ハム売り場のとなりにおいてありました。麺類の近くに置いてあることもあるようです。
コンビニで餃子の皮買える?
コンビニで餃子の皮が売られていたら便利ですね。
コンビニで餃子の皮が買えるのか、近くのコンビニで餃子の皮を餃子の皮を探してみましたが、餃子の皮を売っているのを見かけませんでした。
スーパーで餃子の皮の値段は?
餃子の皮の値段はいくらする?近くのスーパーで餃子の皮の値段を調べてみました。
餃子の皮は30枚入りで71円、91円の2種類で、91円はもち粉入りです。
餃子の皮は生でそのまま食べれる?
餃子の皮は小麦粉、水、塩などで作られた生地を薄く伸ばしたものです。
餃子の具を包んで焼いたり、茹でたり、揚げたりして食べますが、皮だけをそのまま食べることもできます。
餃子の皮に含まれるのは、でんぷん。でんぷんは加熱しないで食べると腸内で消化されません。
餃子の皮は生地なので、生で食べるとお腹を壊す可能性がありますので、生のままでは食べれません。また、味もあまりないので、美味しくないかもしれません。
餃子の皮を少し加工すると、おやつやおつまみになるレシピがたくさんあります。
餃子の皮にチーズやハムなどを乗せてオーブンで焼くと、ピザ風になります。
餃子の皮に砂糖やシナモンなどを振って揚げると、ドーナツ風になります。
餃子の皮は冷凍保存もできるので、余ったら色々なアレンジを楽しんでみてください。
もし、餃子の皮が余るようでしたら、中華スープの具材にしたり、油で揚げたりして食べれると良いでしょう。
米粉を使った餃子の皮
小麦粉を使っている餃子の皮を売ってる多いのですが、米粉の餃子の皮もあります。米粉の餃子の皮は、グルテンフリーでグルテンを含んでいません。
グルテンは、小麦や大麦、ライ麦といった穀物から生成されるたんぱく質のことをグルテンです。
米粉の餃子の皮
|
(楽天市場)
米粉は、低カロリー、低たんぱく、低脂質のダイエットにも良いと言われます。
米粉を使った餃子の皮は、主原料はお米で小麦粉不使用の餃子の皮です。
米粉の餃子の皮の売ってる場所はなかなか難しいようですが、イオンのトップバリュやモランボンのネット通販サイトで買えるようです。
米粉の餃子の皮はスーパーでも売っていることもありますが、楽天市場やAmazonなどのネット通販でも買えます。
水餃子の皮 楽天市場
|
|
(楽天市場)
餃子の皮について紹介しました。