「 冬瓜 」 一覧

冬瓜はなぜ冬、旬はいつ？冬瓜は煮物が美味しいが生で食べられる？ 冬瓜は何科の植物？冬瓜が体を冷やすとは？ 深緑色のラグビーボールのような形をした冬瓜は、東南アジア原産の野菜です。 中国由来で日本に伝わ …

夏が旬の野菜の冬瓜、冬瓜の皮はきんぴら、酢の物、炒め物などいろいろな料理の食材として使い道がある食材です。 ところで、冬瓜の種は食べられるのでしょうか？種の使い道はあるのでしょうか？ 冬瓜は実の部分を …

冬瓜の旬は夏ですが、冬瓜は夏に収穫しても冬まで保存しても食べれる野菜です。 冬瓜はまずいの？冬瓜の皮は食べても大丈夫？ 栄養素はある？ 冬瓜についている白い粉の正体は！？ 夏野菜なのに冬瓜（とうがん） …