かぼちゃ

夏から秋にかけて収穫するかぼちゃ、サラダや煮物などいろいろと料理できる野菜です。かぼちゃの外見が必ずしも内部の品質を反映しているわけではありません。皮がボコボコしていていぼ状、または表面が汚れて見えるかぼちゃでも、中身は完全に健康で美味しい...

お馴染みの野菜のかぼちゃ、煮物やサラダ、スイーツにも使われるとても人気の野菜です。スーパーなどのお惣菜売り場では、かぼちゃの煮物は定番のようによく見かけます。かぼちゃと似たような野菜でさつまいも、似たような食感ですが、かぼちゃとさつまいもは...