「 春の行事、風物詩 」 一覧

沈丁花（じんちょうげ）は、春の訪れを告げる象徴的な花の一つです。 その魅力は、何と言ってもその甘く芳醇な香りにあります。この香りは、暖かくなり始めた春の空気に溶け込み、散歩道や庭を彩る美しい花々と共に …

刺身のつまのたんぽぽに似た花は食用菊、食べると香りと味が楽しめる？     お刺身に添えてあるたんぽぽ？たんぽぽに似た花は食用菊で食べれます スーパーのお刺身などには、たんぽぽのよ …

たんぽぽは毒がある、毒性？たんぽぽは花、葉、茎も食べれる野草、栄養あるハーブ！？ 春の季節は公園や道端に太陽をあびて群れをなして黄色い花を咲かせるたんぽぽが群生しています。 たんぽぽは毒がある、毒性？ …

たんぽぽの綿毛の時期、季節は？綿毛の花言葉は別れ、思わせぶりと神秘的で意味が深い！？ たんぽぽの花が咲いている時期は意外にも短いです。 たくさんたんぽぽが群生して咲いている様子は黄金を散りばめた様でと …

たんぽぽの根は強く、長く、たくましく再生する！？コーヒー、お茶で食用にも！？ たんぽぽは春の野草ですが、秋の季節、「なんでこんな時期にたんぽぽが咲いているの」と思うことがあります。冬の寒い時期にもたん …

春はたんぽぽの季節、雑草、野草どっち？毒はありません？名前の由来、花言葉は？ 春に花が咲くたんぽぽ、光を浴びてたんぽぽが群生している風景は春の訪れを感じて、きれいな光景ですね。 寒い冬を乗り越えて、春 …

１月はまだまだ寒い日が続きますが、スーパーの店頭には早くも春を感じさせる野菜の菜の花が並んでいました。 菜の花は冬から春にかけてが旬の野菜です。 お惣菜として菜の花のおひたしが売られていましたので、お …

３月３日は桃の節句です。 桃の節句は、女の子の健やかな成長を祝うために、雛人形や桃の花を飾って、ちらし寿司，ひし餅、ハマグリのお吸い物などの祝い膳を食べる風習です。 桃の節句は、「雛祭り」や「上巳（じ …

菜の花の時期、スーパーの店先に並ぶ春の季節！菜の花は生で食べられる？ 冬の寒い時期が過ぎて春になったら、新キャベツ、新たまねぎなどの新物野菜が店先にならびます。菜の花も旬の時期を迎えます。 食用の菜の …