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ドクダミはニオイ、繫殖力がすごいですが毒はあるの?ドクダミの採取時期はいつ?

投稿日:2020年11月9日 更新日:



ドクダミのニオイは独特。

何気なくいろんな場所に生えているドクダミですが、ドクダミはどんな植物なのか、興味深い植物です。
ドクダミは抜いても生えてくる生命力のため厄介モノ扱いされる雑草。ドクダミの繫殖力はとても旺盛なので嫌われ者の雑草です。

ドクダミはくさい臭いにおいのイメージであまりよくない印象ですが、ドクダミは有用な雑草、野草です。

ドクダミは梅雨のころに、白い小さい可憐な花を咲かせます。

ドクダミは繁殖力が強いので少しでも根っこが残っていたらそこからどんどんと増えていくドクダミ、繫殖力が強いがゆえになるべくならお庭には植えてはいけない植物かもしれませんが、ドクダミをお庭で育てている人もいるようです。
どくだみをどくだみ茶や虫よけなどで利用されるのでしょうか。

ドクダミの化粧水やお茶などドクダミの商品もあり興味深い雑草なので調べてみました。

ドクダミには毒がある?花言葉がある
ドクダミの生える場所、ドクダミはなぜ生える?
ドクダミの臭いはなぜくさい、似ているニオイは
ドクダミ茶がおなじみですが、花が咲いている時期が採取時期?について調べてみました。

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ドクダミには毒がある?花言葉がある

ドクダミはドクダミ科ドクダミ属の多年草です。東アジア地域に分布し、日本の全国各地でみることができるおなじみの野草です。
ドクダミは、春から夏の梅雨のころに十字の形をした白い花を咲かせます。ドクダミは古くから薬草として利用されてきました。
ドクダミという名前からして毒がありそうですがドクダミとの名前から毒の名が付いてますが、ドクダミには毒は一切ありません。ドクダミは昔から薬草として知られています。ドクダミは解毒作用があると言われています。また、ドクダミを食べる人は少ないでしょうがドクダミは食べることもできます。ドクダミを利用したどくだみ茶は、通常はドクダミを陰干しして煎じて茶にして飲みます。
ドクダミの生の葉はクセのある独特のニオイがあるため、なにか毒が含まれているとイメージさせることからドクダメ(毒溜め)と呼ばれるようになったことからドクダミの名前の由来はドクダメ(毒溜め)からきているようです。
ドクダミに毒はありません。

ドクダミの花言葉は白い追憶野生 です。

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ドクダミの生える場所、ドクダミはなぜ生える?

ドクダミは、お庭の日当たりの悪い日陰や道端の端の木陰など湿っている場所に茂っている雑草です。ドクダミは抜いてもまた生えてくる繫殖力の強い雑草です。ドクダミの根は縦横無尽に地下茎がのびますので、ドクダミを少し抜いたとしても完全に駆除できるものではないたくましい雑草です。

ドクダミの臭い、似ているニオイは

ドクダミのにおいは独特の臭いにおいで、ドクダミのニオイが好きという人あまりいないと思います。

ドクダミの臭いにおいを例えると、ハーブのようなコリアンダーのような、独特のニオイがします。

ドクダミは草むらに生えている雑草なので、ドクダミの葉を手でこすって嗅いでみたら、ドクダミの独特のニオイを身近に体験することができます。

ドクダミ茶がおなじみですが、花が咲いている時期が採取時期?

ドクダミは6月から7月に花が咲きます。春から夏にかけての5月ごろがドクダミの採取時期でドクダミの花が咲く前のツボミの時期の若い葉っぱが良いようです。ドクダミは雑草として繫殖力が旺盛で厄介モノのように扱われることが多いのですが薬草としても知られている植物です。

ドクダミの花が咲いている時期が収穫時期と言われます。

ドクダミ茶はドクダミを洗ってすぐに風通しの良い日陰干しにつるして保管します。

ドクダミは道ばたや庭の片隅に咲いていることが多いです。道ばたのドクダミは自動車の排ガスや動物のフンなどで汚れていることもあります。お庭などに自生するドクダミ、キレイな場所で採取する方がいいですね。


(楽天市場通販ショップ)

ドクダミはてんぷらやお茶で食べれますが、生でも食べられる?採取時期は初夏が旬!


ドクダミには毒がある?花言葉がある
ドクダミの生える場所、ドクダミはなぜ生える?
ドクダミの臭いはなぜくさい、似ているニオイは
ドクダミ茶、がおなじみですが、花が咲いている時期が採取時期?について調べてみました。

ドクダミは古そこら辺に生えている雑草ですが、古くから薬草として利用されてきました。
ドクダミを干して、煮出ししてつくるどくだみ茶やドクダミから作る化粧水もあります。
ドクダミのレシピもあるくらい食べられる野草です。

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